... Know-how Gemeinsame Kreation mit erfahrenen, internationalen Kollegen aus der gehobenen Gourmetküche von anspruchsvollen Menüs mit frischen, vielfältigen Produkten von internationalen Märkten Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe ...
... angesteuertes Ziel Koordination der gesamten Planung und Organisation eines gehobenen -la-carte-Restaurant oder Buffetrestaurant Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualität und ansprechenden Präsentation der Speisen entsprechend ...
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